
Печенье персик с варёной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#десерт #печенье #сладости #кчаю
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Ваниль
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 60 г
- Мука 500 г
- Сметана 15% 1,5 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Вареная сгущенка (я варила 3 ч)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску насыпаем муку, разрыхлитель. Смешиваем. На терке натираем холодное масло. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилью. Как взобьём в пышную массу добавляем сметану и хорошо перемешаем.
2
Далее яичную смесь переливаем в сухие ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. Лепим колобок и убираем в холод на 40 мин.
3
Достаём, катаем шарики по 20 гр, слегка вытягивая в овал. Выкладываем на противень и на 180 градусов мин 5-10. Пока горячие выковыриваем серединку. Даём остыть выкладываем начинку слегка больше углубления и склеиваем со вторым печеньем. Так поступаем со всеми. Отправляем в холодильник.
4
Краска. Берём свеклу и морковь натираем на терке. Пересыпаем в марлю и выжимаем сок. Достаём печеньки окунаем их одной стороной в оранжевый цвет другую в свекольный, обваливаем в Сахаре и отправляем на салфетку сохнуть. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!



4.931067
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями