Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
Очень вкусный рецепт, не могу не поделиться.
Ингредиенты
- свежих огурца 2
- свежий редис 10 шт
- яйца 3
- вареных картофелины 3
- зеленый лук
- соль, перец, горчица
- колбаса вареная 250 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить картошку и яйца. За это время порезать небольшими кубиками колбасу и огурцы.
2
Натереть на крупной терке редиску. Так больше ощутим вкус.
3
Далее нарезаем кубиками картошку и натираем на крупной терке яйца. Все перемешиваем.
4
И теперь чтобы было вкуснее - режем зеленый лук и разминаем его с солью в тарелке чтобы он дал сок и отдал свой вкус. Сыпем перец.
5
Накладываем полученную массу окрошки, добавляем горчицы. Она придаст блюду дополнительную пикантность.
6
Заливаем квасом-никакого кефира! добавляем сметаны и при надобности досаливаем.
7
Размешиваем. Вкуснейшая окрошка готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
