
Щука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
#щука Поймали щучку и не знаете что с неё приготовить)) вот вам фаршированная щука без...
Ингредиенты
- Щука
- Картофель для пюре
- Морковь 2 шт средние
- Лук 2 шт
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Щуку очищаем от чешуи. Шкуру отделяем от Филе, шкуру желательно снимаем как чулок, чтобы все плавники остались, можно и разрезать живот и снять шкуру (после просто зашивать больше надо).
2
Филе перекручиваем через мясорубку вместе с морковью и луком) если хотите сочную щуку, то морковь и лук обжариваем в масле и просто добавляем в перекрученное филе))))!!! хорошо перемешиваем добавляем специи, и начиняем чулок из под щуки (простите что нет подробно фото) зашиваем щуку чтобы была как целая!!! И ставим запекать) на 40 минуток при 200 градусах) сверху можно помазать маслом) по желанию) я приготовила вместе с рыбой "линь" тоже фаршированный)
3
Картошку чистим, моем и ставим варить не забудьте посолить) как сварилась подаём к щуке так или пюре)).
4
Приятного аппетита 🍽️❤️



4.881436
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)