ПП-сметанные пряники

Name: ПП-сметанные пряники
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Куриное яйцо (с0); Куриное яйцо (с2); Мука пшеничная высшего сорта; Органическая кунжутная паста с медом (без добавления сахара); Сметана 15% (я выбираю - марки ростагроэкспорт); В чистом весе) бананы; Сливочное масло 82,5%; Сухая измельченная цедра лимона марки kotanyi; Приправа имбирь молотый (я выбираю - марки kotanyi); Приправа кардамон молотый (я выбираю - марки kotanyi); Разрыхлитель 5 гр. (1 ч. л.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

вкусные #пряники на сметане можно приготовить с помощью #мультипекарь #аппетитно...

40 минут

10 порций

Ингредиенты

Куриное яйцо (с0) 1 шт.
Куриное яйцо (с2) 1 шт.
Мука пшеничная высшего сорта 240 г
Органическая кунжутная паста с медом (без добавления сахара) 4 ст. л.
Сметана 15% (я выбираю - марки ростагроэкспорт) 180 мл
В чистом весе) бананы 260 г
Сливочное масло 82,5% 100 г
Сухая измельченная цедра лимона марки kotanyi 1 ч. л.
Приправа имбирь молотый (я выбираю - марки kotanyi) 2 ч. л.
Приправа кардамон молотый (я выбираю - марки kotanyi) 1 ч. л.
Разрыхлитель 5 гр. (1 ч. л.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Предварительно бананы очистить от кожуры, нарезать на кусочки, любым удобным способ довести до состояния пюре; сливочное масло - нагреть до комнатной температуры (не подогревать).

Последовательно добавляя ингредиенты с помощью погружного блендера смешать: яйца с кардамоном, имбирем и лимонной цедрой, органической пастой, сметаной, банановым пюре, сливочным маслом, разрыхлителем, мукой. Тщательно перемешать до однородной массы.

Получившееся тесто убрать в холодильник на 40 минут.

Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря (я выпекала с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Квадрат", установив программу рецепта "Пряники", время приготовления = 08 минут. Получилось, 10 штук, на порцию достаточно 1 штуки: пряники очень сытные.

...