Молодая картошка со сметаной и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#Нижнийновгород #люблюкартофель #гарниры #картофель #блюдаизкартофеля #простовкусно...
Ингредиенты
- картофеля, желательно молодого 700-1000 граммов
- сметаны 150 мл
- молока 300 мл
- зелени (укроп, петрушка) 1 пучок
- зубчики чеснока (от двух до бесконечности) По вкусу
- топленого масла 1 столовая ложка
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, разрезать на 3-5 частей.
2
Выложить в сотейник, залить стаканом молока. Мелко порубить зелень и чеснок, добавить в картофель. Поставить тушиться под крышкой.
3
Довести картофель до полуготовности или чуть больше. Смешать сметану с остатками молока, если густо - добавить воды. Вылить смесь в картошку. Перемешать. Посолить, поперчить. Довести до готовности. По желанию - в самом конце варки добавить столовую ложку топленого масла.
4
Подавать горячей. Если с малосольным огурцом - душу можно продать за такой ужин!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рада, что вам понравилось, спасибо за отзыв!
3 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!