
Куриный рулет с травами и печеными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Фантастически простое, сытное и восхитительно вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- редиски Пучок штук 5
- Картофель средний также штук 5-6
- Морковь 3 штуки
- Куриное филе 2-3 штуки
- Ваши любимые специи и травы
- Оливковое масло пару столовых ложек
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Моем, чистим и режем картофель, редис и морковку. Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Поджариваем морковь (чтоб немного золотистая стала), добавляем картофель, снова Поджариваем, перемешиваем, добавляем редис и тушим ещё мин 2 под крышкой.
2
В это время занимаемся мясом. Куриное филе отбиваем и выкладываем как один пласт, чтоб удобно было скатать рулет, смазываем немного маслом и посыпаем солью и любимыми травами, специями. Закатываем рулет и скрепляем зубочистками.
3
Разогреваем духовку до 180 градусов. Подготовленные овощи выкладываем в противень, в центр кладём наш рулет, немного заглубляем, чтоб он был примерно на одном уровне с овощами, так рулет будет сочнее) сверху рулет буквально чуть-чуть смазываем маслом, закрываем фольгой и ставим выпекаться на 30 мин, затем снимаем фольгу, убираем зубочистки и ставим ещё на 10 минут зарумяниться))
4
Приятного аппетита))



4.812030
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)