Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
НОВИНКА! Клубничные куриные крылышки с клубничным соусом к мясу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин Патрик
Новый летний маринад к курятине и не только 2020 #курица #мясо #гриль #BBQ
8 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории216 
0 %
17 г
0 %
16 г
0 %
8 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- ингредиенты для маринования:
- Крылышки 2,5 кг
- Клубника 400 г
- Черный перец 1 ст. л.
- Кориандр 1 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чтобы приготовить соус к курице необходимы:
- Клубника 300 г
- Масло подсолнечное 5 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Душистый перец и черный по 1 ст. л.
- Имбирь 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В начале маринования крылышек необходимо отделить кончики, отрезав их ножом.
2
Клубнику раздавить, превратив в кашевидную субстанцию.
3
Соль, перец, кориандр и мед добавить в раздавленную клубнику.
4
Полученную смесь смешать с крыльями и оставить на маринование на 1-2 часа.
5
На среднем жаре от углей жарить около 10-15 мин. С каждой стороны.
6
Для приготовления соуса клубнику раздавить в сотейнике.
7
Туда же добавить 3 зубчика, раздавленного на прессе чеснока.
8
Добавив при этом подсолнечное масло и перемешав все вместе.
9
Довести до кипения соус на огне, после того, как закипит, уменьшить огонь на минимум и оставить кипятиться до загустевания.
10
После полученной консистенции соуса добавить соль, душистый и черный молотый перец, а также имбирь. Все перемешать. Дать кипятиться минуты две. После чего выключить огонь. Дать остыть до 70-80 градусов. После остывания добавить мед.
11
Перебить все на блендере.
12
Соус готов. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
