Гнёзда из куриного фарша в духовке. Это вкусное, яркое и сытное блюдо

В чашку выкладываем фарш,сухари заливаем молоком хорошо перемешиваем и соединяем с фаршем. Сюда же вбиваем яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец, паприка по вкусу. Хорошо перемешиваем. Из фарша скатать шарики и сделать по центру углубление для начинки.

На сковороде немного обжарить гнёзда, со стороны дна. Застелить противень пекарской бумагой и выложить на неё гнёзда. Начинка: нарезаем помидор, перец и сыр кубиком. Все вместе перемешать и начинить гнёзда.

Взбиваем желток вилкой и обмазываем гнёздышки. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180. 20-25 мин. Гнёзда из фарша в духовке сразу же подавайте к столу. Вкусно, ярко и сытно. Приятного аппетита!