Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈️
#кулинарныйспринт
#Хабаровск
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- мука 120 г
- кефир 200 г
- вода (кипяток) 200 г
- сахар 35 г
- масло растительное 30 г
- сода 1/4 ч. ложки
- соль 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В посуду, где будем делать тесто, выбиваем 2 яйца и добавляем сахар и соль.
Взбиваем миксером или венчиком.
Добавляем кефир и перемешиваем.
Просеиваем в тесто муку и перемешиваем до полного растворения муки, никаких комочков допустить нельзя. Добавить воду.
2
После добавляем соду и снова перемешиваем. Сода «погасится» кислой средой кефира и это придаст тесту дополнительной пышности.
Добавляем растительное масло и несильно перемешиваем. Тесто готово!
Переходим к выпечке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831884
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Алёна Сокорутова
оставил(а)
Такие нежные мягкие блинчики 😋😋😋 Спасибо за рецепт!!!
11 июня 2020 г.
Ответить