avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ✈️
#кулинарныйспринт #Хабаровск

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Мука 120 г
  • Кефир 200 г
  • Вода (кипяток) 200 г
  • Сахар 35 г
  • Масло растительное 30 г
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В посуду, где будем делать тесто, выбиваем 2 яйца и добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером или венчиком. Добавляем кефир и перемешиваем. Просеиваем в тесто муку и перемешиваем до полного растворения муки, никаких комочков допустить нельзя. Добавить воду.
2
После добавляем соду и снова перемешиваем. Сода «погасится» кислой средой кефира и это придаст тесту дополнительной пышности. Добавляем растительное масло и несильно перемешиваем. Тесто готово! Переходим к выпечке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4