Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
В жаркую погоду окрошка - это спасение 😉Лёгкая, ароматная, освежающая......
4 порции
Ингредиенты
вареной колбасы 300 г.
отварного картофеля 2 шт.
куриных яйца 3
редиса 4 шт.
свежих огурца 2
Соль по вкусу
Белый квас 1 л.
Укроп, зеленый лук по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца отварить вкрутую, остудить. Картофель тщательно помыть, залить холодной водой, довести до кипения, добавить соль и варить на маленьком огне около 20 минут, проверить готовность ножом: нож должен легко проходить через картофель. Слить воду и залить холодной водой, дать остыть. Яйца и картофель почистить.
2
Огурцы, редис, зелень тщательно помыть, обсушить бумажным полотенцем (огурцы я очистила от кожуры). Нарезать все ингредиенты произвольно, посолить, добавить зелень и перемешать. Заправить белым квасом. Приятного аппетита 🍽️
4.96782
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!