Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
В жаркую погоду окрошка - это спасение 😉Лёгкая, ароматная, освежающая......
4 порции
Ингредиенты
- вареной колбасы 300 г.
- отварного картофеля 2 шт.
- куриных яйца 3
- редиса 4 шт.
- свежих огурца 2
- Соль по вкусу
- Белый квас 1 л.
- Укроп, зеленый лук по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую, остудить. Картофель тщательно помыть, залить холодной водой, довести до кипения, добавить соль и варить на маленьком огне около 20 минут, проверить готовность ножом: нож должен легко проходить через картофель. Слить воду и залить холодной водой, дать остыть. Яйца и картофель почистить.
2
Огурцы, редис, зелень тщательно помыть, обсушить бумажным полотенцем (огурцы я очистила от кожуры). Нарезать все ингредиенты произвольно, посолить, добавить зелень и перемешать. Заправить белым квасом. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
