
Пикантная закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#Гомель #кулинарныйспринт #ялюблюсвойгород #кабачки #быстровкусно
Такая закуска...
Ингредиенты
- небольших кабачка 2 шт
- Соли 1-2 щепотки
- Мука для панировки
- Раст. масло для жарки
- майонеза 180 гр
- свежего укропа 30-50 гр
- чеснока 1 крупный зубчик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезаем на кружочки примерно 0.5-0.8 см, складываем в миску и посыпаем солью. Перемешиваем, оставляем пока делаем соус.
2
Для соуса зелень Укропа мелко рубим, соединяем с майонезом и протёртым чесноком, перемешиваем.
3
Обжариваем кабачки на разогретом масле с обеих сторон по 1-2 минутки, предварительно обваляв в муке.
4
Обжаренные кабачки выкладываем на тарелочку и горячими смазываем соусом.
5
И все последующие кружочки так же.



4.921116
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями