Пикантная закуска из помидоров 🍅

Name: Пикантная закуска из помидоров 🍅
Ingredients: помидоры 3-4 шт; лук репчатый 1 шт; чеснока (у меня 1 ч. л. сушёный чеснок) 3 зубчика; паприка сладкая 1 ч. л.; перец свежемолотый или по вкусу 0,5 ч. л.; базилика 3 небольшие веточки; Красный острый перец по вкусу; мёд 1 ч. л.; масло оливковое 3 ст. л.; сок лимона 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#закуска #помидоры #вкуснота

15 минут

Ингредиенты

помидоры 3-4 шт

лук репчатый 1 шт

чеснока (у меня 1 ч. л. сушёный чеснок) 3 зубчика

паприка сладкая 1 ч. л.

перец свежемолотый или по вкусу 0,5 ч. л.

базилика 3 небольшие веточки

Красный острый перец по вкусу

мёд 1 ч. л.

масло оливковое 3 ст. л.

сок лимона 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружочками.

Лук почистить, нарезать полукольцами.

В контейнер выкладываем слоями: помидоры, затем лук и т. д.

Готовим маринад: в миске соединить мёд, сок лимона, чеснок (пропустить через пресс), паприку, перец свежемолотый, перец острый (я не добавляла), базилик (мелко нарезать), масло оливковое, перемешать.

Далее, приготовленный маринад вылить поверх помидоров и лука. Накрыть крышкой и слегка потрясти контейнер, чтобы маринад хорошо распределился по всему контейнеру с овощами. Убрать в холодильник на 2-2,5 часа.