Вертута с куриным филе и грибами

Name: Вертута с куриным филе и грибами
Ingredients: кур. филе; грибов; лука; сыра; сливок 15-25%; соль, перец; растит. масло; слоеное тесто; желток; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа

Ингредиенты

кур. филе 300 г

грибов 300 г

лука 150 г

сыра 100 г

сливок 15-25% 50 мл

соль, перец

растит. масло

слоеное тесто 400 г

желток

кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить филе, обжарить. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить в течение 10-20 мин. добавить сливки. Перемешать. убрать с огня остудить.

Тесто раскатать в полоски шириной около 10 см. На край выложить начинку. Посыпать сыром. Скатать в рулет. Выложить в форму для запекания. Смазать желтком. Посыпать кунжутом. Поставить в разогретую духовку 180 градусов 30-40 мин.

...