Вкуснейшие тоненькие блинчики 😋

Name: Вкуснейшие тоненькие блинчики 😋
Ingredients: молока; крахмала; муки высшего сорта; яиц; соли; сахара; ванильного сахара; рафинированного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Madina Dossalina✈

Ингредиенты

молока 500 мл

крахмала 4 ст.л. (без горки)

муки высшего сорта 4 ст.л. (без горки)

яиц 3-4 шт

соли Щепотка

сахара 2-3 ст.л.

ванильного сахара 1 пакетик

рафинированного масла 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то 3 будет достаточно, если мелкие — добавьте ещё одно;

Смешайте венчиком молоко с солью, сахаром, ванильным сахаром и яйцами;

Добавьте муку и крахмал. Венчиком соедините все ингредиенты до однородной массы;

В самом конце в готовое тесто добавьте растительное рафинированное масло, чтобы блинчики не прилипали во время жарки к сковороде. Тесто получается жидким, не добавляйте больше муки, благодаря жидкому тесту в итоге выйдут самые тоненькие блинчики;

Смажьте антипригарную сковороду маслом только перед первым блином. Хорошо разогрейте её. Наливайте небольшим половником тесто, распределяйте его по сковороде и жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого края;

💡 Для начинки можно использовать все что угодно, у меня был фарш с джусаем. Приятного всем аппетита 🥰

...