
Нежная курица с рисом в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liza Volynkina
50-60 минут
4-5 порций
2
Ингредиенты
- куриных бёдер 5
- Соевый соус 150-200 мл
- Ананасовый сок 150-200 мл
- Рис 100-150 г
- Соль, перец, сахар по вкусу
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Куриные бедрышки очистить от костей и порезать на маленькие кусочки (2\2 см), кусочки могут быть разного размера.
2
Кусочки положить в емкость, залить соевым соусом и ананасовым соком; убрать в холодильник мариноваться как можно дольше.
3
Варим рис (оставить 1-2 минуты до готовности).
4
Перец порезать тоненькой соломкой (0.5\2 см), выложить на сухую сковороду, поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и периодически помешивать (жарить примерно 10 мин); это нужно для того, чтобы перец отдал некоторое количество сока и стал мягче, но не потерял структуру и не поджарился.
5
На сковороду, где был перец вылить курицу с маринадом и дать курице приготовиться на среднем огне под крышкой 10-12 минут.
6
К курице положить наш перец и рис, перемешать и оставить под крышкой на 3-5 минут.
7
Готово! Приятного аппетита 😋



4.911193
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)