
Курица в сливочном соусе по-тоскански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Курочка получается очень нежная, сочная, вкусная. Её очень хорошо дополняет сливочный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Помидоры черри 250 г
- Шпинат 75 г
- Сливочный сыр 80 г
- Чеснок 3 зуб.
- Сливочное масло 50 г
- Сливки 20% 200 мл
- Лимон 1/2 шт.
- Соль, перец, орегано по вкусу
Шаги приготовления
1
Помидоры черри разрезать пополам, чеснок мелко нарезать. Куриное филе отбить кулинарным молотком. Посолить, поперчить, добавить орегано, с двух сторон.
2
Обжарить курицу с двух сторон на растительном масле, по 7-8 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку. На сковороду добавить сливочное масло. Добавить чеснок, слегка обжарить, примерно 30 секунд.
3
Добавить помидоры, обжарить 2 минуты. Затем добавить шпинат, обжарить до лёгкого увядания. Влить сливки, добавить соль, перец, перемешать, дать закипеть. Добавить сыр, перемешать, дать ему расплавиться.
4
Вернуть курицу в сковороду, полить её соусом. Накрыть сковороду крышкой, тушить на минимальном огне 7 минут. Затем выключить огонь, сбрызнуть курицу лимонным соком, подавать к столу.
5
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
4.851687
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)





















































































