Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Торт... из кабачков! Да-да, самый настоящий: тут вам и коржи и крем 🤗 Очень...
Ингредиенты
- средних кабачка 4
- яйца 4
- муки 5-7 ст. л.
- Соль, растительное масло для жарки
- сметаны или майонеза (я смешала 70/30) 10 ст. л.
- укропа Несколько веточек
- чеснока 5-6 зубчиков
- большой помидор 1
- сыра 30 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке, чуть присолить и откинуть на дуршлаг, чтобы вышла лишняя жидкость. Тем временем, сделаем заправку: сметану смешать с майонезом (или отдельно 😉), чеснок пропустить через пресс, мелко нарезать укроп и всё перемешать.
Возвращаемся к нашим кабачкам, отжимаем их, перекладываем в миску, добавляем яйца, муку и всё хорошо перемешиваем.
2
Разогретую сковородку, смазываем растительным маслом, выкладываем кабачковое тесто, формируя блин и жарим до румяной корочки с каждой стороны. Перекладываем готовый на тарелку, смазываем нашим чесночно-укропным кремом, присыпаем тертым сыром. Следующий корж - всё также, только вместо сыра - нарезанная тонкими слайсами, помидорка. Таким образом формируем весь тортик. Даём ему остыть и... 🍴🥄ну дальше вы и сами умеете 😂😂😂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
