Тортик из кабачков

Name: Тортик из кабачков
Yield: 4
Ingredients: Кабачки - 1 кг; Помидор - 2 шт; Чеснок - 6 средних зубчиков; Майонез - 2 ст. л.; Масло растительное для жарки; Специи по вкусу; Мука для обвалки; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🤟Ксенька🤟

Сохраняйте рецепт, причмокивать, облизываться и пр. говаривать "белиссимо" не...

З0 мин

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Помидор - 2 шт

Чеснок - 6 средних зубчиков

Майонез - 2 ст. л.

Масло растительное для жарки

Специи по вкусу

Мука для обвалки

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки помоем и порежем кольцами толщиной 0,5 см. Кабачки посолить, поперчить. Муку насыпать в тарелку, поставить на огонь сковороду с маслом. Начнём жарить кабачки, обваляем кружок кабачка в муке с двух сторон. Поместить в масло и обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.

Кабачки жареные поместить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Нарежем помидоры кольцами, толщиной тоже 0,5 см.

Чеснок раздавить в прессе и смешать с майонезом. Начнём собирать тортик.

Первый слой жареные кабачки, уложить их кругом и каждый смазать майонезом с чесноком. Второй слой кружочки помидора, смазывать их майонезом не нужно. Кладем следующий слой кабачков и мажем майонезом и так далее, чередуя слои.

Как только выложили последний слой кабачков, хорошо смажем всё оставшимся майонезом с чесноком. Украсить можно листьями салата или зеленью. Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита мои хорошие ❤️

Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️

...