Квас из цикория
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Быстро, бюджетно, вкуснооо, освежающе. Но водителям, беременным, кормящим грудью мамам,...
4- 6 часов +
Ингредиенты
- сахара 5 ст. л.
- жидкого цикория или растворимого 1,5 ч. л.
- сухих дрожжей 0,5 ч. л.
- лимонной кислоты 0,5 ч. л.
- изюминок 8-12 шт.
- Вода до 1,5 литров
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В 1,5 литровую бутылку (баклажку из-под газ.воды) всыпаем 5 ст. л.. сахара (можно тростникового). Туда же 0,5 ч. л. сухих дрожжей, 0,5 ч. л. лимонной кислоты, 1,5 ч. л. жидкого цикория (из стеклянной банки) или растворимого (но растворимый хуже), 8-12 штук изюминок. Заливаем хорошей чистой водой до 4-х см от крышки. Закрываем плотно и в тепло, лучше на солнце. Играет 4-6 часов, и в холодильник на 6-8 часов. Открывать осторожно, постепенно стравливая газ. Приятного!
2
Можно пить просто так, утоляя жажду. А можно и в окрошку, хорошая альтернатива хлебному квасу. Я иногда в квас добавляю несколько веточек мяты. Повторно когда будете делать, сохраняйте сусло и изюм. Добавляйте только сахар, "лимонку", цикорий и воду! Хорошего лета!-))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!