
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Динара
Все мы любим быстрые и легкие рецепты, когда гости на пороге. Итак, приготовим...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Яйца 3 шт.
- Мука 200 г
- Масло сливочное, можно использовать растительное 2 ст. л.(30 гр)
- Соли 1 щеп.
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Если будете использовать сливочное масло, то его необходимо растопить на водяной бане или в микроволновке и дать немного остыть.
2
В отдельное блюдо добавляем яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком или миксером до полного растворения сахара. Далее добавляем примерно 150 мл. молока, затем начинаем добавлять просеянную муку.
3
Перемешиваем тесто, оно получается довольно густое, начинаем вливать оставшееся молоко и остывшее сливочное масло или растительное, всё тщательно перемешиваем.
4
Следующий шаг: разогреваем сковороду - это обязательно и начинаем жарить наши блинчики. Если сковорода у вас диаметром 22 см, то примерно получается 17-20 блинов, смотря как тоньше вы хотели бы сделать.
5
У меня сковорода 24 см получается 13-15 блинов.
Всем приятного аппетита!



4.91326
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)