"Помидор" димлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#узбекистан #отпуск
Идею приготовления этого вкуснейшего блюда взяла у Сталика...
2 часа
6 Порций
2
Ингредиенты
- телятины или свинины 1 кг
- больших луковицы 4
- помидоров 1,6 кг
- растительного масла 300 мл
- Специи по вкусу
- Лавровый лист
- Стручок острого перца
- Соль
- Кинза
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Мясо нарезать небольшими кусочками, лук полукольцами.
3
В казане раскалить масло, положить мясо и лук протушить, до испарения жидкости.
4
Добавить лавровый лист, стручок острого перца, посолить по вкусу, уложить сверху помидоры, вырезав из них плодоножку, слегка присолить.
5
Накрыть крышкой и тушить 1,5 часа на очень медленном огне.
6
Подать посыпав измельчённой зеленью кинзы.
7
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96841
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!