Пицца Маргарита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya Muradyan ✈
#пицца #пиццамаргарита #тестодляпиццы #пиццанатонкомтесте #рецептпиццы
#отпуск#Франция
1 час
8 порций
Ингредиенты
- мука 1 кг.
- вода 800 мл.
- дрожжи сухие 11 гр.
- соли 1 ст. л.
- сахара 1 ч. л.
- оливкового масла 3 ст. л.
- Начинка
- Итальянский томатный соус
- Сыр моцарелла
- Помидоры
- Базилик
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и соль, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.
2. Далее добавляем оливковое масло, тщательно перемешивая постепенно добавляем просеянную муку.
3. Вымешиваем тесто до однородности, около 10 минут. Накрываем тесто пищевой плёнкой и полотенцем и оставляем подниматься минимум на 1,5 часа в тёплом месте.
2
Собираем пиццу:
1. Тонко раскатываем тесто. Смазываем его томатным соусом и кладём помидоры.
2. Отправляем пиццу в разогретую до 230-250 градусов на 10 минут.
3. Достаём пиццу и обильно посыпаем моцареллой, можно натереть, а можно нарезать, сверху кладём базилик. И обратно в духовку на 3-5 минут, до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851666
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!