ПП-печеночная запеканка с полентой

Name: ПП-печеночная запеканка с полентой
Yield: 7 порций
Ingredients: куриные яйца (С1); крупа кукурузная сорта полента; куриная печень; кабачок; морковь; репчатый лук; растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки Слобода); приправа имбирь молотый; приправа кориандр целый; приправа укроп сушеный; сухая приправа паприка; зубчики свежего чеснока; сухая приправа мускатный орех; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#куринаяпечень + #овощи + #полента = вкусное и сытное блюдо для взрослых и детей на...

35 минут

7 порций

Ингредиенты

куриные яйца (С1) 3 штуки

крупа кукурузная сорта полента 150 грамм

куриная печень 500 грамм

кабачок 300 грамм

морковь 200 грамм

репчатый лук 100 грамм

растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки Слобода) 2 ст. л.

приправа имбирь молотый 2 ч. л.

приправа кориандр целый 1 ч. л.

приправа укроп сушеный 2 ч. л.

сухая приправа паприка 1 ч. л.

зубчики свежего чеснока 4 штуки

сухая приправа мускатный орех 0,25 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно овощи (кабачок, морковь, репчатый лук и чеснок) - очистить от кожуры / шелухи, натереть на средней терке.

С помощью погружного блендера последовательно добавляя ингредиенты смешать: яйца с солью и специями, натертыми овощами, растительным маслом, куриной печенью, полентой.

Переложить получившуюся смесь в форму для выпечки, дно которой предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.

Выпекать в предварительно разогретой духовке / духовом шкафу (я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S), время приготовления = 35 минут при температуре = 190 градусов.