Ягодное желе

Варим морс из замороженных ягод. (любых которые вы нашли в морозилке).

Морса побольше (литров эдак 6, больше вам не съесть). 😅

~~~~~~~~~~~~ Как варить морс 🥤 ~~~~~~~~~~~~ В кипящую воду закидываем ягоды (на глаз, но лучше больше, чем меньше).

После закипания снимаем с плиты, накрывает крышкой и даём настояться минут 15.

Процеживаем.

Добавляем сахар по вкусу.

~~~~~~~~~~~~~~~ Как сделать желе из морса 🍧 ~~~~~~~~~~~~~~~ Морс снова подогреваем и доводим до кипения. Пока он нагревается, в отдельной ёмкости разводим кукурузный крахмал из расчёта одна столовая ложка на стакан морса.

Когда морс начинает закипать, тонкой струёй одновременно помешивая вливаем разведенный с водой крахмал Мешаем до закипания (кастрюлю одну на плите не оставляем, а то убежит). 🍲

Разливаем по емкостям, после остывания ставим в холодильник и ждем 2-3 часа.

Приятного аппетита)