
Донаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Орлова ✈
#milkas_19готовит #донаты
15 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- ✔️ муки 300 г
- ✔️ яйцо 1 шт
- ✔️ сливочного масла 20 г
- ✔️сахара 50 г
- ✔️ Соль на кончике ножа
- ✔️ ванилина Щепотка
- ✔️тёплого молока 100 мл
- ✔️ сухих дрожжей 7 г
- Для украшения:
- ✔️ Молочный/белый/тёмный пористый шоколад или любая глазурь по вкусу
- ✔️ Кондитерская присыпка по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку, сахар, соль и ванилин перемешиваем. Добавляем сливочное масло и яйцо. Перемешиваем до однородной массы.
2
Дрожжи заливаем тёплым молоком и оставляем на 10-15 минут. Затем смешиваем с сухими ингредиентами. Вымешиваем упругое тесто. Оставляем в теплом месте на 40-60 минут.
3
Когда тесто подошло, обминаем его и для удобства делим на части. Каждую часть раскатываем на 4-5 мм. и формой/стаканом вырезаем кружочки (~10 см диаметром), в центре каждого кружочка так же вырезаем отверстие формой/стаканом меньшего диаметра (~5 см). Выпекаем при температуре 190 градусов около 15 минут.
4
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Остывшие донаты окунаем в глазурь и посыпаем присыпкой.



4.821916
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями