1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Абрикосовое варенье. Абрикосовый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Балахнина ✈
#заготовки2020
Ингредиенты
- Абрикосы 3 кг
- Сахар 1.5 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отделяем косточку. Насыпаем в кастрюлю или тазик и варим часа 2. Охладили и протираем через сито.
2
То, что процедили оставляем. Наполняет баночки гущей и на водяную баню минут на 30. Это зимой пойдёт на пирог или пирожки.
3
Берём протертую массу. Остывшую. Добавляем желатин. Я добавила 3 пакетика по 20 гр. Всего 60 гр. Отставляем набухать на 20 минут. Ставим на огонь. Не варим. Только закипело и снимаем. Разливаем по баночкам. Закрутили и в тепло.В холодильнике застыл очень хорошо,надеюсь и в подвале застынет. 😁Но! Для меня абрикос редкость (выменяла на яблоки. Спасибо Эля! 🥰🥰) мы в любом виде сьедим🤪😎🥳.
4
Сегодня был шикарный закат! 🥰🥰
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
