Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный гратен с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
1 час
6 Порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
19 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 940 г
- Лук 2 шт. (320 гр)
- Шампиньоны 500 г
- Сливки 20% 250 мл
- Вода 200 мл
- Сыр (mozzarella) 200 г
- Соль, смесь перцев, паприка, сушеный чеснок (гранулированный), копчённая паприка
- Масло сливочное 10-20 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Картофель нарезаем кольцами. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, заливаем водой, немного солим. И отправляем в разогнутую духовку до 200 градусов на 1 час.
2
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на разогретой сковородки с растительным маслом. Примерно мин 5. Далее добавляем шампиньоны. Солим и обжариваем до готовности.
3
Далее добавляем все специи. Перемешиваем, тушим ещё мин 3. И добавляем сливки. И готовим до загустения соуса.
4
Спустя время достаём наш картофель из духовки, если осталось много воды, лишнюю можно слить, поверх выкладываем соус и обильно присыпаем сыром. И ставим в духовку 200 градусов на 10-15 мин. готово, ✅ приятного аппетита! 💜
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
