Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца с тестом как в пиццерии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Давно искала вкусное тесто, рецептов много, но все было не то... И все же , путем проб...
2 большие пиццы
2
Ингредиенты
- муки 500 гр
- воды комнатной температуры 275 мл
- соли или чайная ложка с горкой 10 гр
- сахара или 2 ст. л. 20 гр
- дрожжи или столовая ложка с горкой 12 гр
- оливковое масло или обыкновенное рафинированное 25 гр
- сыр моцарелла для пиццы
- начинка какую захотите))) у меня : тонко нарезанная сыровяленная колбаса помидор, лук, грибы
- соус для пиццы
- я брала томатное пронто (продается в любом магазине), добавляла специи: орегано и сухой базилик, немного масло и подсолить по вкусу. Либо можно взять томаты измельчить и потушить, а далее по списку))
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи, масло и воду и выместить хорошо. Тесто получается плотное не липнет к рукам.
2
Поставить в холодильник на 2-3 часа, если хотите, чтобы тесто выстоялось быстрее - оставьте в тепле, накрыв влажным полотенцем. Но тесто лучше из холодильника.
3
Тонко раскатываем тесто, я бортики не делала и выкладываем начинку: соус, колбаса, грибы, помидор, лук и много сыра))).
4
Разогреть духовку до максимальной температуры и поставить пиццу на на 7-8 мин, все зависит от духовки, у меня старенькая газовая, поэтому я, для румяной корочки, включала еще и гриль на пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
