Банановые маффины с семечками подсолнечника

Name: Банановые маффины с семечками подсолнечника
Yield: 18 штук
Ingredients: муки; разрыхлителя теста; ванильного экстракта(можно добавить ванильный сахар); спелых банана; сахара; куриных яйца; мягкого сливочного масла; овсяных хлопьев «Геркулес»; семечек подсолнечника; морской соли; кленового сиропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Этот рецепт я взяла у Юлии Высоцкой😁. Обожаю её кулинарные шедевры. Советую...

40 минут

18 штук

Ингредиенты

муки 250 г.

разрыхлителя теста 1 ч. ложка

ванильного экстракта(можно добавить ванильный сахар) 1 ч. ложка

спелых банана 4

сахара 4 ст. ложки

куриных яйца 2

мягкого сливочного масла 100 г.

овсяных хлопьев «Геркулес» 3 ст. ложки

семечек подсолнечника 2 ст. ложки

морской соли 1/2 ч. ложки

кленового сиропа 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала нужно смазать формочки небольшим количеством сливочного масла. Включить разогреваться духовку до 190 градусов.

Теперь очистить, нарезать бананы кусочками и пробить погружным блендером.

Затем прямо к бананам всыпать сахар, добавить яйца, сироп и ещё раз хорошо пробить блендером.

Далее добавить размягченное сливочное масло и хорошо пробить до однородной, эластичной консистенции.

Полученную банановую смесь переложить в чистую, сухую ёмкость, всыпать семечки подсолнечника, овсяные хлопья.

Всё хорошо перемешать.

Далее взять подготовленную муку, добавить соль, разрыхлитель теста, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Теперь мучную сухую смесь всыпать к банановой смеси, хорошо перемешать.

Готовым тестом наполнить подготовленные формочки, сверху посыпать семечками,овсяными хлопьями (совсем немножко)и поставить выпекаться в разогретую духовку на 20 минут в режиме «конвекция».