Банановые маффины с семечками подсолнечника

Name: Банановые маффины с семечками подсолнечника
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 18 штук
Ingredients: муки; разрыхлителя теста; ванильного экстракта(можно добавить ванильный сахар); спелых банана; сахара; куриных яйца; мягкого сливочного масла; овсяных хлопьев «Геркулес»; семечек подсолнечника; морской соли; кленового сиропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Этот рецепт я взяла у Юлии Высоцкой😁. Обожаю её кулинарные шедевры. Советую...

40 минут

18 штук

Ингредиенты

муки 250 г.
разрыхлителя теста 1 ч. ложка
ванильного экстракта(можно добавить ванильный сахар) 1 ч. ложка
спелых банана 4
сахара 4 ст. ложки
куриных яйца 2
мягкого сливочного масла 100 г.
овсяных хлопьев «Геркулес» 3 ст. ложки
семечек подсолнечника 2 ст. ложки
морской соли 1/2 ч. ложки
кленового сиропа 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала нужно смазать формочки небольшим количеством сливочного масла. Включить разогреваться духовку до 190 градусов.

Теперь очистить, нарезать бананы кусочками и пробить погружным блендером.

Затем прямо к бананам всыпать сахар, добавить яйца, сироп и ещё раз хорошо пробить блендером.

Далее добавить размягченное сливочное масло и хорошо пробить до однородной, эластичной консистенции.

Полученную банановую смесь переложить в чистую, сухую ёмкость, всыпать семечки подсолнечника, овсяные хлопья.

Всё хорошо перемешать.

Далее взять подготовленную муку, добавить соль, разрыхлитель теста, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Теперь мучную сухую смесь всыпать к банановой смеси, хорошо перемешать.

Готовым тестом наполнить подготовленные формочки, сверху посыпать семечками,овсяными хлопьями (совсем немножко)и поставить выпекаться в разогретую духовку на 20 минут в режиме «конвекция».

Готовые маффины вытащить из духовки и дать им немного остыть.

А теперь извлечь из формочек и подать к столу с ароматным чаем или холодным молочком 😋Приятного аппетита. 😀

...