avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодник "ЛЕТО"🥣

Холодник "ЛЕТО"🥣

Рецепт с фото пошаговый

Автор Angelina 😇
Рецепт моей мамули. Для тех, кому надоела окрошка и хотите чего-то лёгкого!
20 - 30 минут
5

Ингредиенты

  • (средние) - Свекла варёная 3 шт.
  • - Яйца варёные 3 шт.
  • (средние) - Огурцы свежие 3 шт.
  • - Зелёный лук 1 пуч.
  • - Укроп 1 пуч.
  • - Петрушка 1 пуч.
  • - Кефир 2.5% 1 литр
  • - Майонез (или сметана) 250 гр.
  • Вода - для нужной консистенции
  • Соль - по вкусу

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Зелень и лук нарезать, посолить и потолочь скалкой.
2
Свёклу, огурцы и яйца натереть на крупной тёрке. Добавить к зелени.
3
Добавить майонез и перемешать все ингредиенты.
4
Все заливаем кефиром и чуть добавляем воды (по желанию, до нужной консистенции). Перемешать и поставить в холодильник.
5
Подаём к столу охлаждённым. Приятного аппетита. 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Ангелина, а почему вы не учли, что у меня может не быть сваренных ингредиентов? Вот сколько свеклу варить? С яйцами-то всё понятно, но что делать со свеклой?
5 августа 2020 г.
Ответить
Ангелина, простите меня за невнимательность, написано же в ингредиентах , что все варёное . Спасибо... Но, все-таки, сколько варить свеклу?
5 августа 2020 г.
Ответить
В общем, свекла варится около 2 часов, в зависимости от размера: маленькие корнеплоды – 1 час, средние – 1,5 часа, большие – 2 часа
7 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, отличный рецепт 👌
13 сентября 2020 г.
Ответить
Я рада, что вам понравилось 😉 на здоровье 😋
13 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!