
Мраморная куриная грудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena 🍽
Отличная замена колбасе
Ингредиенты
- Куриная грудка 1,5 кг
- Специи
- гр Желатин 60
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Куриное филе 1,5 кг слегка подморозить и нарезать полосками. ⠀
2
Куркуму 1 ч л, паприка 1 ч л, сушеный чеснок 1 ч л, перец, соль и желатин (сухой) 60 гр смешать с нарезанной куриной грудкой и оставить постоять 1 час.
3
Подготовить тару для запекания. Можно проложить бумагой для выпечки или, как я, рукавом для запекания.⠀
Далее выкладываем грудку полосками "одна к одной", перекладывая нарезанными полосками сладкого перца и оливками.⠀Закрываем сверху фольгой.
4
Отправляем в духовку на 1,5 часа при температуре 170 градусов. Достаем из духовки и даем полностью остыть в форме.
Затем форму отправляем в холодильник желательно на 12 ч. Достаем, снимаем пергамент и нарезаем.



4.95853
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)