Сочный, ароматный пирог со сливой)

В миске смешать яйца и соль, взбить до пышной пены. Затем добавить сахар, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в объеме и побелела.

В яичную смесь доставить растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать.

Муку, разрыхлитель смешать, просеять и добавить к остальным продуктам. Аккуратно перемешать лопаткой.

В застеленную пергаментом форму выложить сливы, залить их тестом.

Духовку разогреть до 180-190 градусов и отправить туда наш пирог минут на 40-50. Готовый пирог выложить на блюдо, дать остыть, можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита. 😉