Двойная творожная запеканка

Name: Двойная творожная запеканка
Ingredients: Творожный слой; творога 9 %; яйцо; манной крупы; молока; сахара/подсластитель; Сметанный слой; сметаны 20 %; яйцо; сахара/подсластитель; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Пшеничная ✈

Двуслойная творожная запеканка со сметанным кремом! ⠀ Это такая самая нежная...

50 мин -1 час

Ингредиенты

Творожный слой

творога 9 % 350 г

яйцо 1

манной крупы 1 ст л

молока 50 мл

сахара/подсластитель 30 г

Сметанный слой

сметаны 20 % 250 г

яйцо 1

сахара/подсластитель 25 г

кукурузного крахмала 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку заливаем горячим молоком, оставить на 20 мин, для набухания.

Творог протереть через сито. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить к творогу, далее набухлую манку, перемешать.

Форму для выпекания выстелить пергаментом и смазать маслом, выложить творожную массу, выпекать при 170 С 30 минут.

Для сметанного слоя смешать все ингредиенты до однородной массы. •Выложить на творожный слой сметанный слой, вернуть в духовку ещё на 20 минут при 170 С.

Оставить запеканку в приоткрытой духовке до полного остывания, после убрать в холодильник. У готовой запеканки будет чуть подрагивает серединка, это норм👌она застынет после остывания. Приятного аппетита!