Салат из баклажан и перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
#баклажаны #летнийсалат
1 час
5 порций
Ингредиенты
- средних баклажана 4
- перцев болгарских 5-6
- морковки корейской(по желанию) 300 гр
- средних томата 2
- чеснока 3 зубчика
- перца чили(молотого) 1 ч л
- подсл масла 3 ст л
- уксуса 1 ч л
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У баклажан отрезаем попку, перцы чистим от семечек. Овощи моем. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем туда овощи. Ставим в духовку 180° на 40 мин.
2
Овощи достаем, даем остыть. Снимаем кожицу и нарезаем соломкой. Помидоры также. Мелко рубим чеснок и зелень. Добавляем морковь (по желанию) высыпаем ложку перца. На сковороде раскаляем масло и выливаем на перец. Добавляем ложку уксуса. Всё перемешиваем. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!