avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя пицца с грибами и ветчиной
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашняя пицца с грибами и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Balashova 🦊
Очень вкусная и сочная
1.30 минут
8 порций
2

Ингредиенты

  • Для дрожжевой основы:
  • муки 200 гр
  • тёплой воды 120 мл
  • соли 1 ч.л.
  • сахарного песка 2 ч.л.
  • подсолнечного масла 2 ст. л.
  • сухих дрожжей 1 ч.л.
  • Для начинки:
  • майонеза 2 ст. л.
  • томатной пасты 2 ст. л.
  • шампиньонов 150 гр
  • свиной ветчины 300 гр
  • репчатого лука 60 гр
  • тертого сыра 300 гр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Приготовление дрожжевого теста для основы: Муку просеять в глубокую миску, добавить соль, сахарный песок, сухие дрожжи, влить подсолнечное масло и тёплую воду. Замесить липкое тесто, смазать миску маслом, положить тесто, накрыть чистым полотенцем и убрать в тёплое место на 30-60 минут.
2
Приготовление пиццы: основу для пиццы тоненько раскатать на бумаге для выпечки, присыпанной мукой примерно 3-5 миллиметров. Положить бумагу на противень смазанный подсолнечным маслом. Смешать томатную пасту с майонезом и при помощи кисточки нанести соус на основу. Посыпать тертым сыром (примерно 50-70 гр от общего количества), положить ветчину нарезанную соломкой, грибы нарезанные тоненькими слайсами, лук нарезанный тонкими полукольцами и посыпать тертым сыром.
3
Выпекание: поставить пиццу в разогретую духовку до 200• C на 20-40 минут. Обращайте внимание на сыр, он должен полностью расплавиться и подрумяниться. Если выпечка подгорает снизу, ставьте жаропрочную ёмкость с холодной водой (одновременно с противнем с выпечкой). Желаю удачи в приготовление. Готовьте с удовольствием.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2