
Натуральный зеленый горошек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рецепт горошка без уксуса. Очень похож на магазинный. Такой горошек лучше хранить в...
Ингредиенты
- Горошек зеленый (свежий)
- Рассол (на 1 л воды):
- Соль - 2 ч. л.
- Сахар - 2 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Зерна горошка вылущить из стручков, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль и сахар. Варить на среднем огне 30 мин. Затем откинуть на дуршлаг (рассол, в котором варился горошек не выливать).
2
Разложить горошек по заранее простерилизованным банкам. Рассол процедить, еще раз довести до кипения, залить им горошек доверху.
3
Накрыть банки крышками и стерилизовать: 0,5 л - 20 мин, банки меньшего объема - 10-15 мин после закипания. Сразу после стерилизации банки герметично укупорить.
4
Приятного аппетита!



4.911179
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)