avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные рогалики с корицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожные рогалики с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Елисеева
Предлагаю приготовить творожные рогалики без грамма муки, отлично подойдут к чаю или...

Ингредиенты

  • творога 400 г
  • яйца 2
  • Соль 1/2 ч.л
  • Сахар 4 ст.л
  • Ванилин
  • манки 5-6 ст. л.
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • Корица и коричневый сахар для посыпки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Творог лучше брать не очень влажный, добавить к нему яйца, сахар, ванилин, соль и все хорошо перебьем блендером в однородную массу.
2
Затем добавим манку, её может потребуется чуть больше, все зависит от влажности творога и размера яиц, разрыхлитель, перемешаем хорошо, тесто получается липнущее к рукам, закроем миску пищевой плёнкой и отправим в холодильник на 30 минут, чтобы манка набухла и с тестом было легче работать.
3
Стол присыпем манкой, тесто стало более плотным, хорошо вымешаем (при необходимости посыпаем на стол манку), раскатаем в пласт толщиной примерно 0,5 см, посыпем корицей и коричневым сахаром.
4
Скрутим рулетом и разрежем на кусочки, полученные рулетики выложим на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 мин, смотрим по своей духовке. Рулетики должны зарумяниться, при подаче посыпаем сахарной пудрой. Вкусные, мягкие внутри, ароматные рулетики готовы. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1