Летний тёплый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga ✈
#салаты #готовимдома #готовимвместе #вкусно #обед #ждемгостей #пп #салат
45 минут
8 порций
1
Ингредиенты
баклажана 2
цукини 1
Листья салата
паприки 2
помидора 3
Оливковое масло
Соль, перец, чеснок
шампиньона 2
Базилик, петрушка, укроп, сушеный чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажаны кружочками, солим, перчим, поливаем оливковым маслом, добавляем чеснок.
2
Цукини нарезаем тоже кружочками, солим, перчим, поливаем маслом.
3
Перец режем полосками, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
4
Выкладываем овощи на противень с пергаментной бумагой.
5
Томаты и шампиньоны нарезаем, солим и перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
6
Выпекаем в духовке до готовности.
7
Листья салата моем, высушиваем, выкладываем на блюдо. На листья салата укладываем приготовленные овощи.
8
Готовим соус. В блендер кладём 2 помидора, базилик, зубчик чеснока, укроп, петрушку,добавляем 3 ст. ложки оливкового масла, перебиваем все вместе в блендере. В конце добавляем соль и перец. Распределяем соус ложкой по овощам.
9
Украшаем орехами, у меня кешью. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!