
Фаршированный кальмар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика ✈
30 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- Кальмары 500 гр (3 шт)
- Крабовые палочки 100 гр
- Помидоры 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сливочный сыр 50 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 пучок
- Перец чёрный по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Тушки кальмара хорошо промываем и чистим. В кастрюлю наливаем воды, солим, доводим до кипения и опускаем кальмаров доводим до кипения (2-3 минуты). Достаём кальмары, даём им остыть.
2
Подготовим начинку: мелко нарезаем крабовые палочки, кубиками помидоры и перец, мелко шинкуем зелень, чеснок пропускаем через пресс, добавляем сыр и всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
3
Начиняем наши тушки и обжариваем по 1 минуте (👆не более, иначе мясо станет сухим и потеряет свой вкус) с каждой стороны на оливковом масле.
Выкладываем на тарелку, перчим, поливаем соком лимона.
Блюдо готово! 😋



4.792178
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)