Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Отличная добавка к любому блюду.
Ингредиенты
- томатной пасты 500 гр.
- очищенного сладкого перца 2 кг.
- крупной моркови 5 шт.
- сахара 1,5 стакана
- подсолнечного масла 1 стакан
- соли 2 ст.л.
- 70% уксуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перец моем, очищаем, нарезаем соломкой.
2
Морковь чистим, трём на крупной терке.
3
Готовим томатный сок. 500 гр. томатной пасты разводим 2 литрами тёплой воды. В сок добавляем сахар, соль, масло. Ставим на огонь, доводим до кипения.
4
Кладём в кипящий сок морковь и кипятим 15 минут.
5
Как прошло 15 минут, кладём перец и кипятим ещё 40 минут.
6
В конце добавляем уксус. Хорошо перемешиваем. Разливаем лечо в стерилизованные банки до краев, закрываем стерилизованными крышками, закатываем, переворачиваем дном вверх, чтобы крышки лучше пристали.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
