Кекс «Зебра»

Name: Кекс «Зебра»
Ingredients: муки; сливочного масла; сахара; яйца; кефира; какао; разрыхлителя; Ванильный сахар; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

#выпечка Вкусный и красивый кекс к чаю) Вдохновение получила у автора Мила...

Ингредиенты

муки 200 г

сливочного масла 100 г

сахара 150 г

яйца 3

кефира 220 мл

какао 10 г

разрыхлителя 1 ч.л.

Ванильный сахар

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпаем в миску сахар, щепотку соли, добавляем размягченное масло и взбиваем до пышности 4 - 5 минут. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца. Добавляем половину просеянной с разрыхлителем муки, перемешиваем. Вливаем кефир). Взбиваем на низкой скорости. Добавляем оставшуюся муку. Тщательно, но аккуратно перемешиваем.

Делим тесто на две части, в одну добавляем какао. В центр формы поочередно выкладываем белую и коричневую смеси. Затем шпажкой рисуем произвольный узор.

Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 - 60 минут (зависит от духовки), готовность проверяем зубочисткой. Готовый кекс остужаем и подаём к чаю) Приятного чаепития!)