Ягодный пирог🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
ПП ягодный пирог на творожной основе🍓
10-12 порции
3
Ингредиенты
Начинка
ягод 600-700 гр
крахмала 2 ст. ложки
воды 50 мл
сахара 70-100 гр
Тесто
творога 200 гр
яйцо 1
соды 0.5 ч. л.
соли Щепотка
растительного масла 6 ст.л.
муки 230 гр
сахара 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты, замесить тесто и убрать на 20 мин.в холодильник.
2
Когда тесто постояло, смазать форму и распределить тесто, оставляя бортики. Отправляем его в духовку разогретую до 180°. В процессе коржик поднимется, необходимо примять вилочкой. Ждем когда подрумянится.
3
Пока коржик готовится, приступаем к начинке. Ягоды промыть, нарезать на четвертинки. Я использую клубнику и немного смородины (для кислинки), можно использовать вишню. Добавляем сахар, крахмал, 40 или 50 мл воды, размешивает и подогреваем на медленном огне до загустения.
4
Выкладываем ягоды на основу и даем остыть. Когда пирог остынет, начинка загустеет. Приятного аппетита🍓!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841801
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!