Ягодный пирог🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
ПП ягодный пирог на творожной основе🍓
10-12 порции
3
Ингредиенты
- Начинка
- ягод 600-700 гр
- крахмала 2 ст. ложки
- воды 50 мл
- сахара 70-100 гр
- Тесто
- творога 200 гр
- яйцо 1
- соды 0.5 ч. л.
- соли Щепотка
- растительного масла 6 ст.л.
- муки 230 гр
- сахара 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты, замесить тесто и убрать на 20 мин.в холодильник.
2
Когда тесто постояло, смазать форму и распределить тесто, оставляя бортики. Отправляем его в духовку разогретую до 180°. В процессе коржик поднимется, необходимо примять вилочкой. Ждем когда подрумянится.
3
Пока коржик готовится, приступаем к начинке. Ягоды промыть, нарезать на четвертинки. Я использую клубнику и немного смородины (для кислинки), можно использовать вишню. Добавляем сахар, крахмал, 40 или 50 мл воды, размешивает и подогреваем на медленном огне до загустения.
4
Выкладываем ягоды на основу и даем остыть. Когда пирог остынет, начинка загустеет. Приятного аппетита🍓!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!