Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ягодный пирог нежность

Name: Ягодный пирог нежность
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10-8 порций
Ingredients: Малины черной (можно любую ягоду); Сахара; Мука; Соль; Молоко; Дрожжи сухие; Яйца; Масло сливочное в тесто и 30 гр сверху полить; Сахар посыпать сверху на ягоды

Рецепт с фото пошаговый

Автор поваренок кузя

Приготовить этот пирог удивительно легко, просто смешать и немного подождать, результат...

1.30 минут

10-8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Малины черной (можно любую ягоду) 2,5 стак.
Сахара 0,5 стак.
Мука 3,5 стак.
Соль 1,5 ч. л.
Молоко 1,5 стак.
Дрожжи сухие 1 ст. л.
Яйца 3 шт.
Масло сливочное в тесто и 30 гр сверху полить 130 г
Сахар посыпать сверху на ягоды 0,3 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала подготовьте форму для выпечки, можно чуть больше, с высокими бортами, смажьте маслом. На небольшом огне в маленькой кастрюле нагрейте 130 г сливочного масла, молоко, сахар (кто любит послаще сахара можно добавит больше), жидкость должна быть теплой.

Когда масло почти растаяло, добавьте дрожжи и дайте смеси постоять. Дрожжи должны пузыриться. Приготовим тесто: Взбейте слегка яйца. В большую миску отмерьте муку, соль. Выльем яйца и молочную смесь на муку и осторожно перемешаем лопаточкой.

Выложим тесто в подготовленную форму для выпечки и накроем полиэтиленом. Оставим на 1 час в теплом месте, можете оставить до 8 часов в холодильнике. На подошедшее тесто равномерно выложим малину. Посыпаем коричневым сахаром. Равномерно польем растопленным сливочным маслом.

Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовки, до готовности 50-60 мин, до золотисто - коричневого цвета.

...