Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ягодный пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iriskairishka1995@mail.ru Шеломовская
Ягоды можно использовать как и свежие, так и замороженный.
#первый
1 ч 10 мин
21
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар 180 гр
- Кефир 250 мл
- Разрыхлитель 10 гр
- Мука 260 гр
- Ягоды 100 гр. (Внутрь) и 50 гр. (Сверху) 150 гр
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером около 1 минуты.
2
Добавляем сахар и продолжаем взбивать еще 2-3 минуты.
3
Добавляем кефир и миксером соединяем с яичной массой.
4
Всыпаем мучную смесь(заранее просеянная мука и разрыхлитель) и на слабой мощности миксера всё перемешиваем.
5
Добавляем 100 гр. любых свежих или замороженных ягод и аккуратно вмешиваем в тесто.
6
Переливаем тесто в любую форму, дно которой застилаем пергаментом, сверху выкладываем еще 50 гр. ягод. и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 - 45 минут.
7
Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
8
Достаём пирог из духовки и даём остыть в форме. Затем достаем из формы, снимаем пергамент и перекладываем на тарелку. Посыпаем при желании сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
8
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 21
)
)
)
)
)
