
Кокосовые сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#школа Очень люблю сырники. Недавно увидела рецепт кокосовых сырников. Ну как не...
Ингредиенты
- – творог 500 г
- – сахар 3 ст. л.
- – кокосовая стружка 70 г
- – яйца курные 2 шт.
- – мука пшеничная 3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В подходящей посуде соединяем творог, куриные яйца и сахарный песок. Все тщательно перемешиваем и добавляем просеянную пшеничную муку и кокосовую стружку. Снова все перемешиваем. Получается довольно липкое тесто. Оставляем его минут на 10-15, чтобы мука и кокосовая стружка впитали в себя влагу.
2
Если спустя время тесто все равно жидковатое, добавьте еще немного муки, а лучше стружки, чтобы не забивать сырники, иначе они будут плотными и твердыми. Делим тесто на равные кусочки, формируем пухлые сырники, смачивая после каждого руки водой. Обваливаем в муке.
3
Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим кокосовые сырники до румяной корочки с нижней стороны на среднем огне. Крышкой не накрываем. Затем переворачиваем сырники и доводим до готовности вторую сторону - теперь под крышкой, чтобы они хорошо пропеклись. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



5464
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)