Курица по-азиатски

Name: Курица по-азиатски
Yield: 6 порций
Ingredients: филе курицы; лука; сладкого перца; белого кунжута; рисового уксуса; соевого соуса; кукурузного крахмала; рисового масла (можно взять любое растительное масло); Соль, перец; консервированной кукурузы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

#отпуск #Азия Это блюдо примечательно тем, что его можно подавать как тёплый салат,...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

филе курицы 700 гр

лука 100 гр (1 шт)

сладкого перца 200 гр (2 шт)

белого кунжута 2 ч.л.

рисового уксуса 1 ч.л.

соевого соуса 3-4 ст. ложки

кукурузного крахмала 1 ч.л.

рисового масла (можно взять любое растительное масло) 3-4 ст. ложки

Соль, перец по вкусу

консервированной кукурузы 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать на полоски. В сковородке разогреть масло, жарить филе 5-7 минут (можно порционно). Обжаренное филе сложить в отдельную посуду.

Лук нарезать 1/4 кольцами, пожарить в оставшимся масле 3-4 минуты. Перец нарезать тонкими полосками.

К луку добавить перец, кунжут. Все смешать. Жарить 5-7 минут до мягкости перца.

В отдельной посуде смешать уксус, крахмал и соевый соус. В сковороду с перцем и луком положить жареное филе, кукурузу, всё перемешать, влить готовую смесь, прогреть ещё 2-3 минуты. По необходимости добавить соль и перец.