2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Быстрые маринованные кабачки🥒😋⏰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Вкусная, лёгкая закуска и самое то, когда надоели жареные кабачки и овощные Оладьи. А...
20 мин. (+ 2 ч)
4
Ингредиенты
- Средних кабачка 3
- Укропа 0,5 пуч.
- Соли 1 щеп.
- Оливкового масла 70 мл
- Винного уксуса (или 1 ст. л. яблочного + 1 ст. л лимон. сока) 2 ст. л.
- Мёда 1 ст. л.
- Молотого перца 2 щеп.
- Чеснока 4-5 зуб.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, очистить и нарезать длинными слайсами при помощи овощечистки.
2
Готовые слайсы щедро присыпать солью, перемешать, накрыть крышкой и отставить, чтобы кабачки пустили сок.
3
В другой миске смешать оливковое масло, винный уксус, мёд, перец и давленый чеснок.
4
Слить сок кабачков. Переложить кабачки в маринад, присыпать мелко порубленным укропом. Хорошо перемешать.
5
Переложить смесь в банку, накрыть крышкой и убрать в холодильник.
Через 2 часа кабачки можно начинать кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
