Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в быстром кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Игонина
#закуска #гарнир #цветнаякапуста #быстроивкусно
35 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- цветной капусты Вилок
- сырых яйца 2
- муки Полстакана
- Масло для жарки
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Разберите капусту на соцветия. Средний размер 1-1.5 см, кочерыжки, порежьте кольцами, они тоже вкусные. В ёмкость, с разобраной капустой, добавьте яйца, хорошеньк перемешайте, чтобы все соцветия были в яйце. Добавьте муку и специи, и так же тщательно перемешайте, чтобы вся капуста, максимум была покрыта мукой.
2
Положите капусту на разогретую сковороду с маслом, обжаривайте до золотистой корочки минут 8, постоянно помешивая. Затем закройте крышкой, но не до конца!!!! Иначе капуста начнет тушиться, а нам надо, чтобы она была хрустящей. Помешивайте и снова прикрывайте крышкой в течение 15 мин. Отличным дополнением будет соус из Сметаны, чеснока и перца!
3
.Больше быстрых и вкусных рецептов в инстаграм @pod_syrom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
