🥗Барбекю Салат🥗

Name: 🥗Барбекю Салат🥗
Yield: 2 порции
Ingredients: Баклажан; Помидоры черри; Вяленые помидоры; Чеснок; Соль; Черный перец; Копченная паприка; Оливковое масло; Соевый соус; Сливочное масло; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Artem Shebalev

Обожаю баклажан жаренный на костре...со сливочным маслом и чесноком или с соевым...

30 мин

2 порции

Ингредиенты

Баклажан 2 шт

Помидоры черри 300 гр

Вяленые помидоры 5 шт

Чеснок 1 головка

Соль по вкусу

Черный перец по вкусу

Копченная паприка 1 ст. л

Оливковое масло

Соевый соус

Сливочное масло

Кинза 1 пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Жарим наш баклажан на газу как будто барбекю (если у вас нету газовой плитке то можно и в духовку), пока снаружи не появится корочка и не станет мягкий внутри.

На оливковом масле обжариваем помидоры черри с чесноком на сильном огне и через 3 мин добавляем вяленые томаты. Через 5 мин добавляем сливочное масло и специи.

Нарезаем кинзу и баклажан крупными кусками, смешиваем с нашими томатами приправляем соевым соусом ииии вуаля!элементарно вкусно и полезно.

🤤Наслаждаемся!🤤⠀⠀⠀

...