
Салат Кабачки По-Корейски (Закуска бомба)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Богатырь🏃♂️
Салат Кабачки по-корейски быстрого приготовления точно придутся по душе любителям...
15 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- маленьких молодых кабачка 3
- крупная морковь 1
- небольшая луковица 1
- чеснока 1 головка
- сахарного песка 1 столовая ложка
- острой приправы для моркови по-корейски 2 чайных ложки
- кунжута 2 чайные ложки
- соевого соуса 2 столовые ложки
- 9 процентного уксуса 2 столовые ложки
- соли щепотка
- растительного масла 50 миллилитров
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натираем кабачки и морковь на терке для корейской моркови.
2
Займемся приготовлением заправки, пропускаем через пресс чеснок.
3
Добавляем к чесноку специи, кунжут, соль, приправу для корейской моркови и сахар.
4
Добавляем 2 столовые ложки соевого соуса и 2 ст. ложки 9 процентного уксуса.
5
Все перемешиваем и заливаем заправкой овощи.
6
Мелко нарезаем луковицу, сам лук в салате нам не нужен, нам нужно масло с ароматом жареного лука.
7
Обжариваем лук в 50 мл растительного масла без запаха.
8
Процеживаем масло через сито в наш салат.
9
Перемешиваем наш салат и оставляем на 1 час мариноваться.
10
Выкладываем наш салат в тарелку используя кольцо и посыпаем наш салат мелко нарезанной петрушкой.
11
Все наш салат готов! Приятного вам аппетита!
12
Больше рецептов на моем канале:
https://www.youtube.com/channel/UCMmsoC4oeUzge9j1-69YuIQ?view_as=subscriber



4.99572
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)